Wir schreiben das Jahr 2016.
Um genau zu sein die Nacht vom 03.12.2016 auf den 04.12.2016.
Eine Gruppe um die Gründer der Senfweltmeisterschaft sitzt auf einer Hütte in Schladming (AT) und spielt das allzeit beliebte Spiel „das unschaffbare Trinkspiel“.
Vom Abendessen steht noch ein Eimer mittelscharfer Senf auf dem Tisch.
Die Gruppe fragt sich nach einigen Runden des Spiels: „Wie viel Senf kann ich eigentlich Essen?“. Angefangen vom Teelöffel setzt jeder der Jungs noch einen drauf und es steigert sich bis zu einem Suppenlöffel. Am Ende waren alle Gewinner und sind glücklich ins Bett gegangen. Dieser „Wettbewerb“ hat sich bei allen eingebrannt, auch wenn am nächsten Tag bereits die Abreise anstand.
Nun passierte erstmal nichts, lediglich bei dem ein oder anderen Treffen wurde die Geschichte von damals wieder rausgekramt und herzlich gelacht.
Zeitsprung ins Jahr 2022.
Wieder eine Hütte, wieder in Österreich, wieder dieselben Leute. Diesmal aber im Sommer.
Sommer bedeutet Grillen und Grillen bedeutet Senf. Nach dem Essen und dem ein oder anderen kühlen Bier kommt die Geschichte von 2016 wieder auf den Tisch und diesmal heißt es endlich wieder „Wer schafft mehr Senf?“.
Daraufhin entwickelte sich ein ähnlicher Wettbewerb wie damals vor 6 Jahren.
Am Ende saßen wieder viele glückliche Jungs am Tisch und mit etwas Abstand die misstrauischen und evtl. auch etwas angeekelten Frauen und Freundinnen der Jungs.
Uns war ab diesem 2. Abend jedoch klar, dass dieser Wettbewerb Potential für weitere lustige Abende hatte.
Im April 2023 nahm dann das bis heute gültige Reglement der Senf-WM seine Form an.
Auf einem Mallorca Urlaub der Jungs wurde das erste Mal ein 1-gegen-1 Wettbewerb ausgetragen.
Daraufhin wurde direkt im Anschluss der Leitfaden entwickelt und ein Termin für die 1. Senfweltmeisterschaft gefunden. Diese fand am 09.09.2023 statt.
Unter dem Dach der TSG „Lechbruck“ Waltershofen wird seitdem jährlich die Senf-WM ausgetragen.